Knusprig ausgebacken und handgerollter Käse / dazu Mini-Guacamole & Chipotle-Mayo
Tacos
Al Pastor Style
Mexico City Klassiker: Schweinestreifen mit Chili-Guajillo-Marinade (leicht scharf) serviert mit Zwiebeln / Koriander / Ananasstreifen / dazu Salsa Borracha
Chicken Al Pastor
Hähnchenstreifen mit Chilli-Guajillo-Marinade serviert mit Zwiebeln / Koriander / Ananasstreifen / dazu Salsa Borracha
Blumenkohl Al Pastor
Blumenkohlröschen mit Guajillo-Chilli-Marinade / Zwiebeln / Koriander / Ananasstreifen / dazu Salsa Borracha
La Gringa
Geschmolzener Käse zwischen 2 Weizenmehltortillas / Guacamolespiegel / serviert mit Al Pastor Style Fleisch / Koriander / Ananasstreifen
La Costra
Knusprig gegrillter Käse-Topping / Auswahl: Al Pastor, Skirtsteak, Hähnchen / dazu eine Salsa
Kabeljau im Bierteigmantel / eingelegte rote Zwiebeln / Chipotle Mayo
Shrimp Taco
a,a.1,b,d
Shrimp im knusprigen Quinoamantel / Agave-Chipotle-Salsa / Avocadostreifen / Koriander
Crunchy Aguacate
Avocadospalten in einem knusprigen Tortilla-Crunch-Mantel mit Koriander / Kaktusstreifen / knusprigen Hibiskusblüten / Pico de Gallo / Zwiebeln dazu Tomatillo-Salsa
Salsas & Extras
Salsa Borracha
Tomatige und leichte Salsa mit dunklem mexikanischem Bier / Knoblauch / Guajillo-Chilli
Allergie-Informationen: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse b) Krebstiere und -erzeugnisse d) Fisch und -erzeugnisse f) Soja und -erzeugnisse
Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten.